„Společně u stolu – nová kuchyň pro klienty Denního stacionáře Litomyšl“
Současná kuchyň je v provozu již 15 let, je zastaralá a dosluhuje. Denně slouží jak pro přípravu a servírování stravy, tak pro aktivizační činnosti klientů. Klienti v rámci svých individuálních plánů a přání trénují své praktické dovednosti, učí se ovládat běžné kuchyňské spotřebiče a připravují si drobné pokrmy. Kuchyň je tedy nepostradatelnou součástí každodenního provozu stacionáře.Cílem projektu je obnova zastaralé kuchyně v denním stacionáři tak, aby odpovídala potřebám klientů a provozu.
Ruka pro život o.p.s.
Cíle projektu
Cílem projektu je výměna zastaralé kuchyňské linky v denním stacionáři pro osoby s postižením tak, aby nová kuchyň odpovídala potřebám klientů i provozu. Současná kuchyň, která je v provozu již 15 let, je nevyhovující a dosluhuje. Nová kuchyňská linka bude sloužit nejen k přípravě a servírování stravy, kdy velká část klientů potřebuje jídlo mechanicky upravovat. Někteří mají velké problémy s polykáním a tak jim je oběd mixován.
Nová kuchyň bude také k aktivizačním činnostem klientů, kteří v rámci svých individuálních plánů trénují praktické dovednosti a učí se ovládat běžné kuchyňské spotřebiče. Práce v kuchyni, zejména pečení je oblíbená činnost jak u seniorů, tak u klientů s postižením.
Projekt bude realizován s celkovým rozpočtem 130 000 Kč a jeho dokončení je plánováno do 30. září 2026. Realizace výměny kuchyňské linky zajistí bezpečné a moderní prostředí, které podpoří samostatnost a kvalitu života klientů stacionáře.
Cílová skupina
- Handicapovaní
- Senioři
Klíčové aktivity
Klíčové aktivity projektu jsou
1. Posouzení současného stavu stávající kuchyně – již proběhlo
2. Analýza potřeb klientů a pracovníků – zjištění požadavků na využití kuchyně, bezpečnost a ergonomii. - již proběhlo
3. Vytipování vhodných kuchyňských skříněk a spotřebičů – výběr produktů odpovídajících potřebám provozu, bez stavebních úprav prostoru vzhledem k nájemnímu vztahu. - již proběhlo
4. Předběžná spolupráce s kuchyňským studiem – využití již osvědčeného dodavatele, který poskytuje slevu na nákup kuchyňských linek a spotřebičů pro zjištění orientační nabídkové ceny. - již proběhlo.
5. Zajištění dostatečných finančních prostředků – vytvoření rozpočtu a zajistění financování projektu.
6. Oslovení vybraných výrobců a prodejců kuchyní – získání nabídek a porovnání možností.
7. Vyhodnocení nabídek – výběr nejvhodnější nabídky na základě ceny, kvality a dodacích podmínek.
8. Nákup nové kuchyně – realizace objednávky vybraného vybavení.
9. Instalace nové kuchyně – dodání, montáž a uvedení nového vybavení do provozu.
Dále jsem již zkoušeli možnost jiného grantového titulu, kde náš projekt bohužel nebyl podpořen. Vzhledem k potřebnosti nové kuchyně se však organizace rozhodla zažádat o dílčí podporu prostřednictvím Burzy filantropie. Organizace počítá s nutností finanční spoluúčasti.
Tyto aktivity zajišťují, že nová kuchyň bude bezpečná, praktická a přizpůsobená potřebám uživatelů, přičemž jsou respektovány nájemní podmínky a rozpočtové možnosti organizace.
Harmonogram
Harmonogram projektu "Společně u stolu – nová kuchyň pro klienty Denního stacionáře Litomyšl"
Únor 2025 - Duben 2025
• Posouzení současného stavu kuchyně
• Analýza potřeb klientů a pracovníků
• Vytipování vhodných skříněk a spotřebičů
• Předběžné oslovení možných dodavatelů
Zajištění finančních prostředků
Duben -Říjen 2025
• Sestavení rozpočtu
• Získání financování
Oslovení výrobců a prodejců
Říjen - Listopad 2025
• Oslovení vybraných firem
• Získání nabídek
• Vyhodnocení nabídek
Prosinec 2025
• Vyhodnocení a výběr dodavatele
• Objednání a platba vybavení
Dodání a instalace
Leden–Září 2026
• Dodání vybavení
• Instalace nové kuchyně
• Předání do provozu
Rozpočet
rojekt výměny kuchyňské linky má celkový rozpočet 130 000 Kč, z čehož polovinu bychom rádi získali od donátorů a druhou polovinu uhradíme z vlastních zdrojů organizace.
Celkový rozpočet projektu je 130 000 Kč
Z této částky 70 000 Kč tvoří skříňky, čela zásuvek / dvířka, vnitřní příslušenství, panty, krycí panely, dekorativní/krycí lišty, sokly, nohy, zásuvky, dvířka, úchytky, dřezy a baterie.
10 000 Kč je kalkulace pracovní desky a krycích panelů.
Dále byli vytipovány spotřebiče za 45 000 Kč (varná deska, trouba, digestoř, mikrovlná trouba).
Zbylých 5 000 Kč je na osvětlení kuchyňské linky.
Požadavek od donátorů Burzy filantropie
65 000 Kč
